#УчителямиСлавитсяРоссия... #Образование33
1. Обобщение опыта Комаровой Т.Н. "Повышение качества обучения через использование информационно-коммуникационных технологий на занятиях учебной практики профессии 43.01.09 «Повар, кондитер»
2.Выступление на педагогическом совете мастера производственного обучения Т.Н. Комаровой по теме «БУДУЩЕЕ – ЗА ВЫСОКОЙ КОМПЕТЕНТНОСТЬЮ»
3. Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе
5. Презентация на тему: "Приготовление хлебобулочных изделий"
Информация
о мастере производственного обучения
КОМАРОВОЙ ТАТЬЯНЕ НИКОЛАЕВНЕ, участнике регионального этапа Всероссийского конкурса среди педагогических работников системы среднего профессионального образования "Мастер года"
Комарова Татьяна Николаевна - мастер производственного обучения по профессии «Повар, кондитер» ГБПОУ ВО «Петушинский промышленно-гуманитарный колледж». Образование: среднее профессиональное, в 1992 году окончила Владимирский техникум советской торговли, квалификация – техник-технолог.
Имеет высшую квалификационную категорию. Общий педагогический стаж – 43 года 9 месяцев. Стаж работы в ГБПОУ ВО «Петушинский промышленно-гуманитарный колледж» - 43 года 9 месяцев.
Татьяну Николаевну характеризует высокое трудолюбие, любовь к своей профессии, стремление к творчеству. В своей профессиональной деятельности для организации эффективного и результативного процесса подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии «Повар, кондитер» использует образовательные практики. Широко использует дифференцированный подход, интерактивное обучение с использованием мультимедийного сопровождения в учебном процессе. Татьяна Николаевна– это творчески работающий мастер производственного обучения, создает все необходимые условия для реализации возможностей каждого обучающегося, формирования профессиональных компетенций. Анализ промежуточной аттестации показал устойчивый уровень профессиональных компетенций по профессии «Повар, кондитер», качественная успеваемость за предшествующие 2 года увеличилась с 94 % до 100 %.
Для решения задач подготовки высококвалифицированных рабочих Татьяна Николаевна разработала и совершенствует учебно-методический комплекс, который помогает ей развивать и поддерживать положительную мотивацию обучающихся к избранной профессии. Учитывая актуальность и востребованность рабочих по профессии «Повар, кондитер», Татьяна Николаевна личным примером воспитывает у обучающихся большую значимость профессии «Повар, кондитер», стремление честно и добросовестно трудиться, прилагать усилия к формированию профессиональных компетенций.
Большой опыт, творческий подход помогают Татьяне Николаевне выявлять и развивать профессиональные способности обучающихся через участие в мероприятиях различного уровня: олимпиадах, конкурсах, чемпионатах.
Татьяна Николаевна является экспертом-наставником по компетенции «Поварское дело» регионального чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» Владимирской области (сертификат 2023 г., сертификат 2024 г.). Активно участвует в подготовке обучающихся к участию в движении «Профессионалы» по компетенции «Поварское дело». За организацию и высокие результаты отмечена благодарственными письмами и грамотами.
Результаты участия обучающихся в мероприятиях различного уровня следующие: 2 место на Всероссийской предметной олимпиаде «Повар-кондитер», проводимой на портале «Мир Олимпиад», сертификат участника VIII Владимирского регионального фестиваля «Моя профессия».
За подготовку победителей и участников Татьяна Николаевна отмечена благодарственными письмами и грамотами.
Татьяна Николаевна успешно размещает авторские материалы на сайтах в сети Интернет: http:// infourok.ru, http://videouroki.net, сайт издания «Альманах педагога». Публикации Татьяны Николаевны отмечены свидетельством.
Комарова Т.Н. является победителем Международного конкурса по кулинарии «Традиционные блюда» (диплом, 2024 г.)
Большое внимание Татьяна Николаевна уделяет совершенствованию профессионального мастерства, систематически обучаясь на курсах повышения квалификации.
В 2022 году на базе ФГБОУ ДПО Институт развития профессионального образования» Комарова Т.Н. прошла курсовую подготовку по теме: «Практическая подготовка обучающихся в соответствии с современными стандартами и передовыми технологиями. Сфера услуг. Гастрономия».
Татьяна Николаевна систематически на базе ГАОУ ДПО ВО «Владимирский институт развития образования имени Л.И. Новиковой» проходит обучение по программе «Современные подходы к организации демонстрационного экзамена в ПОО». На основании свидетельства Татьяна Николаевна имеет право участия в оценке демонстрационного экзамена.
В 2023 году Комарова Т.Н. приняла участие во Всероссийском технологическом диктанте. Участие отмечено сертификатом.
Сертификатами отмечено участие Комаровой Т.Н. в Международной акции «Тест по истории Великой Отечественной войны» и во Всероссийском онлайн-конкурсе «30 лет Конституции России – проверь себя!»
Сертификатами отмечено участие в ежегодном «Большом этнографическом диктанте» (2023 г.), в онлайн-уроке «Как защититься от кибермошенничества. Правила безопасности в киберпространстве» (2024 г.)
Большое внимание Татьяна Николаевна уделяет воспитательному процессу, участвует в разных мероприятиях данной направленности: фестиваль «Молодежные инициативы» на базе краеведческого музея, VIII Епархиальные рождественские чтения» на базе ГБПОУ ВО «Петушинский промышленно-гуманитарный колледж», сотрудничество с центральной межпоселенческой библиотекой. Участие отмечено благодарностью. За подготовку участника к областному конкурсу рисунков «Веками славься, флаг подводный» Комарова Т.Н. отмечена Благодарственным письмом.
Систематически Татьяна Николаевна принимает участие и готовит обучающихся к онлайн-уроку «Пять простых правил, чтобы не иметь проблем с долгами» в рамках проекта «Онлайн-уроки финансовой грамотности для школьников». Участие отмечено сертификатами в 2022 г., 2023 г., 2024 г.
За организацию и проведение демонстрационного экзамена по компетенции «Поварское дело» Татьяна Николаевна на отмечена грамотой и благодарностью.
Татьяна Николаевна активно участвует в работе заседаний ПЦК, педагогических советов. В ноябре 2024 года Татьяна Николаевна успешно обобщила свой педагогический опыт по теме «Повышение качества обучения через использования ИКТ на занятиях учебной практики профессии «Повар, кондитер». Опыт был одобрен решением педагогического совета и рекомендован к использованию в работе.
Татьяна Николаевна пользуется заслуженным авторитетом среди коллег, обучающихся и родителей.
